Agenda del Congreso

DÍA 25 de Julio
HORA ACTIVIDAD 8:00 A.M - 8:00 P.M Check In Villavicencio, Recepción aeropuerto el dorado para Extranjeros 3:00 PM y 10:00 PM
DÍA 26 de Julio
HORARIO ACTIVIDAD
8:00 A.M – 8:00 P.M Muestra comercial y espacio de NetworkingCoffe Break
8:00 A.M – 9:00 A.M Registro
9:00 A.M – 11:00 A.M Apertura protocolaria
11:00 A.M – 11:30 A.M Coffe Break, RECORRIDO MUESTRA COMERCIAL
11:30 A.M – 12:30 A.M Conferencia: Destinos Emergentes, Dalila Calvario Benítez “Desarrollo Local a través del turismo” (México)
  style="text-align: center;">12:30 P.M – 2:00 P.M  Almuerzo libre
2:00 P.M – 3:00 P.M Conferencia: Turismo emergente LGBTI “La discriminación no es negocio” Felipe Cárdenas. (Colombia)
3:00 P.M – 3:45 P.M Conferencia Magistral: “Gestión de destinos sustentables, caso Huatulco, Lorenzo Alfaro (México)
 3:45 P.M – 4:30 P.M Conferencia: Turismo accesible, “turismo inclusivo bajo la perspectiva de un viajero con discapacidad” José Grimaldo (México)
 5:00 P.M – 5:45 P.M Conferencia: “El turismo como negocio y estrategia para el desarrollo económico local” Giovanny Ángel (Colombia)
Cierre del día y coctel en la muestra comercial
De manera paralela al desarrollo de la agenda P.M. del dia 26 de Julio, en las Instalaciones de la Escuela de Turismo y Gastronomía del SENA, se llevará a cabo la FUSION GASTRONOMICA México - Meta - Colombia. Presidenta BARRAMERICA Chef Alma Patricia Alejo Chefs Mexicanos invitados, Chefs SENA
DÍA 27 de Julio
 
HORARIO ACTIVIDAD
8:00 A.M – 8:00 P.M Muestra comercial y espacio de Networking
8:00 A.M – 8:15 A.M Apertura protocolaria
8:15 A.M – 9:00 A.M Conferencia: el potencial gastronómico en los destinos emergente. Una cuestión de identidad, Luis Albeiro madrigal, (Colombia)
9:00 A.M – 10:00 A.M Conferencia: Gastronomía en los destinos emergentes, Chef Alma Patricia Alejo Benito (México)
10:00 A.M – 10:30 A.M  Coffe Break RECORRIDO MUESTRA COMERCIAL
10:30 A.M – 11:30 A.M Conferencia Magistral: Cómo desarrollar un modelo de Turismo Sostenible. Jaqueline López (Costa Rica)
11:30 A.M – 12:30 P.M Conferencia: "Ciudad de mayaguez. El otro Caribe" Nelson Albino (Puerto Rico)
12:30 P.M – 2:00 P.M Almuerzo libre
2:00 P.M – 3:00 P.M Conferencia: “La abundancia tropical sostenible” Roberto Rodríguez García (Colombia)
3:00 P.M – 4:00 P.M  Conferencia Magistral: "turismo en el posconflicto" J. Samuel Delgado C. (México)
3:00 P.M – 4:00 P.M  Foro: "Retos y perspectivas del Meta para su internacionalización. Moderador: Gustavo Adolfo Toro. Panelistas invitados: Dalila Calvario (México), Jaqueline López (Costa Rica), Nancy Espinel (Meta- Colombia)
 Cierre de jornada
DÍA 28 de Julio
 
HORARIO ACTIVIDAD
8:00 A.M CCity Tour (Centro Histórico) SHOPPING, Salida, punto de encuentro Hotel GHL.
9:00 A.M Visita a la ruta de la ecología, en donde encontrarán fauna y glora de la región, actividades durante el dia, almuerzo
Fin del recorrido
 Cierre de jornada
DÍA 29 de Julio
 
HORARIO ACTIVIDAD
4:00 A.M – 7:00 P.M RECORRIDO DE RECONOCIMIENTO POR UNA DE LAS RUTAS TURÍSTICAS DE LA CIUDAD
4:00 A.M Salida para Catedral de Sal de Zipaquirá
9:00 A.M Desayuno típico en zipaquirá
10:00 A.M  - 01:00 P.M.  ingreso a la catedral  de sal
01:30 P.M  Almuerzo típico de la región
02:00 P.M Tiempo libre en el comercio de la zona histórica (compras)
05:00 P.M Conferencia: Proyección Internacional de la Gastronomía Colombiana, Gustavo Prada Sánchez (Colombia)
7:00 P.M Chek in en un hotel de Bogotá
 Fin del Congreso...